Agora vou ensinar meu Arroz Preguiçoso, que aliás fica ótimo também e na verdade é o jeito que eu particularmente sempre faço arroz em casa.
Pegue uma panela, coloque a cebola picada, o alho picado, um copo de arroz (daquela marca que não lava), dois copos de água (fria), um fio de azeite (mas que na verdade também não precisa e o sabor fica ótimo sem ele) sal a gosto. Depois de colocar tudo de uma vez só na panela, leve ao fogo e espere até ferver, baixe o fogo e espere até secar. Assim que secar, desligue o fogo, tampa a panela e sirva quando quiser.
Dica: se quiser fazer um arroz mais nutritivo basta jogar na panela junto, cenoura picada, batata, ou outro legume de sua preferência!
Viu como é fácil?
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